Improving agro-industrial supply chainsThrough a Proposed Model
DOI:
https://doi.org/10.31908/19098367.691Keywords:
Goal programming, Agribusiness, objectives, Value chain.Abstract
This paper is a part of the research “Model Design for the Integration and Optimization of Fruit Supply Chain in Sumapaz (Cundinamarca, Colombia)”. This approach shows the development of the objectives in a chain from the perspective of the associated value. The model is an analysis tool that identifies development gaps which have been established through the allocation of expected values for each objective and a deflection function which is intended to minimize.
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