Hacienda Gavilanes
Resumen
En este apartado se muestra el desempeño de algunas áreas funcionales de la organización Hacienda Gavilanes y su contraste con las diferentes aproximaciones teóricas sobre las mismas, permite de esta manera comparar los ejes temáticos que se plantean desde las diferentes asignaturas, con sus respectivas herramientas técnicas y teóricas que se dan en el proceso formativo de los administradores de empresas, con la realidad empresarial para finalmente establecer la utilidad de los elementos mencionados en el campo práctico.
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