Determinación analítica y cuantitativa de antioxidantes presentes en el tomate chonto verdura típica del Quindío. Entre cienc. ing. [Internet]. 2014 Jun. 20 [cited 2025 Apr. 4];8(15):71-5. Available from: https://revistas.ucp.edu.co/index.php/entrecienciaeingenieria/article/view/641