“Características físicas, fisicoquímicas Y Sensoriales De Granos De Cacao (Theobroma Cacao) Variedad FTA-4 Cosechado En El Departamento De Arauca Evaluado En Condiciones De fermentación Y Secado Variables”. Entre Ciencia e Ingeniería 17, no. 33 (July 10, 2023): 47–54. Accessed April 3, 2025. https://revistas.ucp.edu.co/index.php/entrecienciaeingenieria/article/view/2829.