Eficiencia energética envolventes de vinificación: estudio de casos de nuevas tecnologías vs tradicionales. Entre Ciencia e Ingeniería, [S. l.], v. 16, n. 31, p. 25–32, 2022. DOI: 10.31908/19098367.1845. Disponível em: https://revistas.ucp.edu.co/index.php/entrecienciaeingenieria/article/view/1845. Acesso em: 13 mar. 2025.