Determinación de la concentración de cadmio en un chocolate colombiano con 65% de cacao y chocolates extranjeros con diferentes porcentajes de cacao. Entre cienc. ing. [Internet]. 2016 Mar. 15 [cited 2025 Apr. 2];10(19):22-3. Available from: https://revistas.ucp.edu.co/index.php/entrecienciaeingenieria/article/view/452