Armenta Roncancio, J., D. Olarte Lopez, J. Rincon, y M. Rodriguez. «Características Físicas, Fisicoquímicas Y Sensoriales De Granos De Cacao (Theobroma Cacao) Variedad FTA-4 Cosechado En El Departamento De Arauca Evaluado En Condiciones De Fermentación Y Secado Variables». Entre Ciencia E Ingeniería, Vol. 17, n.º 33, July 2023, pp. 47-54, doi:10.31908/19098367.2829.