Cerda Mejía, V., E. Guardado Yordi, G. Cerda Mejía, R. Vinocunga Pillajo, A. Pérez Martínez, y E. González Suárez. Procedure for the Determination of Operation and Design Parameters Considering the Quality of Non-Centrifugal Cane Sugar. Entre Ciencia E Ingeniería, Vol. 16, n.º 31, July 2022, pp. 43-50, doi:10.31908/19098367.2659.