“Estudio De La Viabilidad Del Lactobacillus Casei En Jugo De Naranja (Citrus Sinensis) Adicionado Con Vitamina C, Calcio Y Oligofructosa1”. Entre Ciencia E Ingeniería, vol. 9, no. 18, Dec. 2015, pp. 31-38, https://doi.org/10.31908/19098367.547.