J. S. Ramírez-Navas, C. A. Solís-Carvajal, and C. A. Vélez Pasos, “Tecnología de membranas: obtención de proteínas de lactosuero”, Entre cienc. ing., vol. 12, no. 24, pp. 52–59, Dec. 2018, doi: 10.31908/19098367.3815.